Cоветы по выбору хлебопечки Kenwood

12 советов по выбору хлебопечки для дома

Хлебопечка берет на себя всю работу по замешиванию, выстаиванию и запеканию теста, вам остаётся лишь загрузить ингредиенты и нажать пару кнопок. Себестоимость домашнего хлеба почтив 2 раза ниже буханки из супермаркета, а его качество и вкус гораздо лучше. А еще хлебопечка хороша тем, что позволяет автоматизировано готовить в ней не только хлеб, но и различную сдобу, выпечку, основу для пиццы, а в некоторых случаях даже плов, йогурты и джемы. В этом материале мы составили 12 подсказок о том, как выбрать хлебопечь и на что обратить внимание при сравнении разных моделей.

Подсказки по выбору хлебопечки

Подсказка 1. Подумайте, сколько хлеба вы обычно едите. Некоторые хлебопечки могут испечь лишь 500-грамовую булку за один цикл, а иные – буханку весом 1,5 кг и больше. Ориентировочно на 1 человека приходится по 250-300 г хлеба. Таким образом, правильно выбрать хлебопечь вам помогут следующие рекомендации:

  • Для 1-2 человек нужна хлебопечка, дающая 500-750 готовой выпечки;
  • Для семьи из 3-4 человек будет достаточна печь, выпекающая 800-1300 г хлеба;
  • Для большой семьи (более 4 чел.) нужна печь, рассчитанная на приготовление 1,5 кг изделия.

Если вы хотите иметь возможность запекать как маленький, так и большой хлеб, то ищите модель с функцией выбора веса готового хлеба.

Подсказка 2. Набор программ, это, пожалуй, важнейший критерий выбора хлебопечки.

  • Каждая программа уже имеет температурные и временные настройки, установленный порядок циклов замешивания, расстойки и запекания теста в соответствии с рецептами различных видов выпечки.

Как правило, недорогие приборы имеют 7-12 программ, модели подороже могут иметь от 12 до 20 различных программ. Чем больше программ имеет печь, тем дороже она стоит. Если вы новичок в хлебопечении, то стандартного набора программ вам вполне хватит.

  • Большинство программ любой хлебопечки предназначены для выпекания разных видов хлеба: пшеничного, ржаного, цельнозернового (из обойной муки), безглютенового (из рисовой, гречневой муки), сладкого, французского багета, хлеба с добавками. Помимо программ хлебопечения, печи часто имеют хотя бы одну программу для замешивания теста (дрожжевого), программу для выпечки бездрожжевого теста и сдобы (куличей, кексов или пирожных) и программу для приготовления варенья/джема.

А вот список дополнительных программ, которые может иметь хлебопечь:

  • Замешивание теста для пиццы;
  • Замешивание бездрожжевого теста;
  • Замешивание теста для макарон;
  • Тушение;
  • Каша;
  • Варенье (от 0,5 до 2 л);
  • Джем;
  • Йогурт (можно делать простоквашу, мацони и пр. молочные продукты);
  • Суп;
  • Плов.

Кроме программ хлебопечь может иметь следующие дополнительные настройки:

  • Степень поджаристости корочки – обязательная опция, есть у всех печей, но во многих моделях доступна только для белого хлеба.
  • Пользовательский режим/режим «Любимая программа» – желательно, чтобы хлебопечь имела хотя бы один такой режим, который позволит вам самостоятельно настроить и запомнить ваши установки под любимый рецепт.
  • Отсрочка старта – позволяет запрограммировать начало работы на желаемое время. Так, вы сможете загрузить печь с вечера, а утром получить свежеиспеченную буханку на завтрак. Отсрочка старта в разных моделях варьируется от 3 до 15 часов.
  • Поддержание тепла – подогрев включается автоматически, как только хлеб испечется. Благодаря этой функции хлеб будет оставаться теплым еще 1-3 часа (в зависимости от модели) после выключения хлебопечи.
  • Блокировка от детей – может быть устроена по-разному, например, может блокироваться крышка, а может панель управления.

Подсказка 3. Выбирая лучшую модель хлебопечки, обращайте внимание на мощность прибора.

  • Она может составлять от 450 до 1600 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее печь запекает хлеб, тем больше она имеет функций и, конечно, тем выше ее цена.

Подумайте, сколько времени вы готовы тратить на приготовление хлеба и как часто вы будете ею пользоваться?

  • Если вы готовы запекать одну буханку более 3-4 часов, вам не нужно изобилие программ и большой вес выпечки, то советуем не переплачивать и купить стандартную печь мощностью 500-750 Вт.

Если же вы покупаете большую печь, хотите готовить хлеб быстро и вам нужны дополнительные программы, то выбирайте печь мощностью не менее 800 Вт, которая печет хлеб не более 3 часов.

Подсказка 4. Рабочая чаша (ведерко) – слабое место хлебопечи и именно из-за ее износа возникают проблемы с печью. Поэтому перед покупкой выбранной модели, убедитесь, что вы сможете заказать ее чашу в специальных магазинах запчастей бытовой техники или сервисном центре.

  • Рабочая чаша изготавливается из алюминия или нержавеющей стали и покрывается антипригарным покрытием. Чаша из алюминия дешевле, но быстрее изнашивается. Чаша из стали долговечнее, но существенно удорожает прибор.

Перед покупкой печи, обязательно осматривайте антипригарный слой. Он должен быть абсолютно ровным, гладким, без царапин и бугорков и, желательно, толстым.

Рабочее ведерко может иметь 1 или 2 тестомесителя (лопастей для замеса) в зависимости от размера. Они съемные и тоже покрыты антипригарным слоем. Иногда производители комплектуют хлебопечи двумя разными месителями – для выпечки и для варенья. Однако, как показывает практика, меситель для выпечки отлично справляется и с вареньем/джемом. Кстати, так как меситель запекается в выпечку, то, чтобы вам было удобно его доставать, желательно, чтобы к печи прилагался специальный крючок.

  • По форме рабочая чаша чаще всего бывает прямоугольной и выпекает обыкновенную буханку. Но при желании вы можете поискать модели с круглой чашей, которая печет круглые караваи или с формами для выпечки сразу 4-ех багетов. Например, багетницей комплектуются некоторые модели хлебопечек фирмы Мулинекс.

Хлебопечка имеет в комплекте две чаши – круглую для выпечки караваев и куличей и квадратную для выпечки буханки

Хотя форма хлеба на его вкус не влияет, круглые караваи пропекаются несколько равномернее и быстрее.

Подсказка 5. Что касается материала корпуса печи, то здесь вопрос выбора сводится к личным предпочтениям и бюджету, ведь на качество работы и долговечность он никак не влияет. Корпус из нержавающей стали прочнее, лучше выглядит, однако он утяжеляет прибор, и удорожает его стоимость. К тому же, полированная сталь оставляет следы от пальцев. Корпус из пластика легче, проще в уходе, дешевле, нагревается чуть меньше нержавейки, но менее износостоек.

Подсказка 6. Хорошо, если крышка будет съемной, это упростит ее мытье. А еще очень важно, чтобы крышка хлебопечки имела большое смотровое окно.

Подсказка 7. Желательно, чтобы у хлебопечки был специальный диспенсер для добавок (на фото).

Выбираем кухонный комбайн Kenwood с умом. Все самое важное, что нужно знать

Кухонный комбайн объединяет в себе возможности различных мелких кухонных помощников и значительно облегчает процесс приготовления пищи для каждой хозяйки. При выборе идеального агрегата стоит обратить внимание на торговую марку Кенвуд. Бренд характеризуется как производитель надежной многофункциональной техники в классическом дизайне, в линейке которого можно найти как бюджетную, так и премиальную модель.

Особенности техники Kenwood

Первые устройства выполняли лишь примитивный набор функций и занимали очень много места, что вызывало значительные неудобства при эксплуатации. Современные приборы совсем другие — они способны выполнить практически любую кухонную задачу, эргономичны и практичны.

Что касается аппаратов фирмы Kenwood, для них характерны следующие отличительные особенности:

  1. Обширный функционал, позволяющий замесить тесто, приготовить салат и пюре, мелко нарезать продукты, создать полезный напиток;
  2. Высококлассные процессоры, встроенные в агрегаты, обеспечивают удобное электронное управление как для домашнего, так и для профессионального пользования;
  3. Внешний вид характеризуется преобладанием светлых тонов корпуса — белым или серебристым. Иногда дизайн «разбавляют» яркой цветной крышкой;
  4. Большой ассортимент моделей дает возможность подобрать девайс под личные потребности, материальные запросы, габариты помещения — есть как компактные экземпляры с набором стандартных опций, так и дорогостоящие многофункциональные, способные заменить мясорубку и блендер;
  5. Выбор подходящей мощности также разнообразен — приборы Кенвуд имеют мощностной диапазон от 250 до 1500 Вт;
  6. Комбайны часто комплектуют дополнительными насадками, которые увеличивают способности приспособлений и делают процесс приготовления разнообразных блюд быстрым и легким.

Объем чаши подбирают в зависимости от мощности машины. Оптимальное соотношение параметров составляет 700 Вт на 3 литра емкости.

Достоинства и недостатки

Выбирая любого кухонного помощника, прежде всего следует ознакомиться с его положительными и отрицательными сторонами. К преимуществам техники Kenwood приписывают следующие качества:

  • надежность и практичность изделий;
  • широкая комплектация, включающая всевозможные насадки и дополнительные резервуары;
  • экономный расход электроэнергии;
  • богатый арсенал возможностей, режимов и опций.

Важно! Плюсы торговой марки можно перечислять очень долго. Главное, за что покупатели любят и ценят этот бренд — безупречная репутация компании из года в год. Современные машины сверхнадежны, производительны, многофункциональны.

Кенвуд практически не имеет недостатков. Единственно, что стоит отметить — это высокая стоимость продукции, которая, в свою очередь, оправдана ее безупречным качеством.

Основные критерии выбора кухонных комбайнов

Помимо предпочтительной компании-производителя, при выборе стоит уделить внимание основным параметрам и функционалу устройств.

Мощность, обороты и производительность

От данных критериев зависит скорость и качество обработки ингредиентов. Мощностной диапазон бренда варьируется от 250 до 1500 Вт. Маломощные экземпляры отличаются плавной щадящей обработкой и минимальным энергопотреблением. С другой стороны, их функционал и допустимые для измельчения продукты сильно ограничены. Чем выше данный параметр, тем больше возможностей у прибора. Самые мощные модели способны колоть лед.

Число оборотов и производительность аппарата увеличивается с ростом его максимальной мощности.

Вес

На критерий оказывают влияние технические характеристики и комплектация устройства. Несмотря на то, что это стационарный агрегат, все же его нужно перемещать с места на место во время эксплуатации и последующей чистки. Чем тяжелее изделие, тем больше неудобств будет доставлять при работе и обслуживании. В среднем масса бывает от 4 до 8 кг.

Габариты

У производителя есть как компактные, так и приспособления внушительных размеров. Все зависит от входящих в комплект составляющих. Для многофункциональной техники с большим количеством насадок потребуется немало места на кухне. Если помещение малогабаритное, лучше ограничиться девайсом с минимальным набором.

Чаша

Емкость для обработки компонентов может иметь разнообразный объем — приблизительно от 2 до 7 литров. Выбирать подходящее значение необходимо в зависимости от числа проживающих и требуемого количества пищи на один раз. Чаша имеет широкое горлышко для удобного добавления ингредиентов и крышку, предотвращающую разбрызгивание взбиваемой массы и попадание пыли внутрь смеси.

Рекомендация! Материал должен быть ударопрочный и термостойкий, чтобы выдерживал высокие температуры и движение твердых компонентов на большой скорости. Это может быть качественный пластик или полированная нержавейка. Второй вариант более крепкий и долговечный.

Тип управления

Агрегаты управляются при помощи поворотных переключателей на механических моделях или сенсорных кнопок и цифрового дисплея на электронных. Для данного бренда характерно использование ультрасовременных процессоров, обеспечивающих быстрое и эффективное электроуправление, которое не вызывает трудностей даже у неопытных пользователей.

Комплектация

Кухонные комбайны Kenwood способны заменить различных кухонных помощников, среди которых блендер, соковыжималка, мясорубка, венчик, взбиватель и множество других полезных девайсов. Все благодаря дополнительным насадкам, входящим в комплект, число которых может превышать не один десяток. Среди самых интересных составляющих отмечают:

  1. Акриловый блендер;
  2. К-образная деталь для замешивания густого теста;
  3. Диск для мелкой и крупной шинковки;
  4. Насадка для картошки фри;
  5. Терка для мелкой крошки.

Полезно! Комбайны оснащают различными дополнительными элементами для выполнения разнообразных задач. Часто недостающие в комплекте единицы можно докупить отдельно.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов Kenwood

Бюджетные модели

Prospero KM288 — несмотря на свою доступную стоимость в 17 000 р, имеет большие возможности и обширную комплектацию. Мощность прибора 900 Вт, работает в 5 скоростях, которые переключаются в произвольном порядке, есть импульсный режим. Металлическая чаша объемом чуть более 4 л, прочный пластиковый корпус с прорезиненными ножками. В наборе блендер на 1,5 л, соковыжималка, венчик, пресс-насадка и эмульсионная.
  • защита от перегрузок;
  • крышка предотвращает разбрызгивание;
  • богатый функционал;
  • функция электроконтроля;
  • удобная регулировка режимов.
  • довольно тяжелый.
Prospero KM242 представляет собой отличное сочетание стоимости и функциональности. Мощностной показатель достигает 900 Вт, чего достаточно для обработки любых ингредиентов. 5 скоростных режимов плавно переключаются благодаря встроенному электронному контроллеру. В комплектации К-насадка, крюк для теста, венчик, 3 диска для шинковки, нож-крыльчатка, блендер на 1,6 л, силиконовая лопатка. Средняя цена 16 500 р.

  • стальная емкость вместительностью 4,3 л;
  • импульсная программа;
  • предотвращение разбрызгивания;
  • наличие отсека для шнура.
  • нет опции мясорубки и соковыжималки.
CH 580 — очень компактный экземпляр, предназначенный для измельчения разнообразных продуктов и приготовления домашних соусов. Мощность 450 Вт, чаша объемом 0,5 л, 2 скорости переключаются легко за счет индивидуальной системы управления. В комплекте универсальный нож и эмульсионная насадка. Средняя стоимость 5 000 р.

  • идеальный вариант для небольших семей и малогабаритных кухонь;
  • многофункциональность;
  • простота пользования;
  • низкая цена.
  • малая емкость;
  • отсутствует блендер.

Средний ценовой сегмент

kMix KMX80 отличается оригинальным дизайном — у него яркая цветная крышка. Еще одно отличие девайса от других — в комплект входит мясорубка, что позволит сэкономить на приобретении дополнительной полезной техники. Также есть пресс для ягод, терка для нарезки ломтиками, стандартный набор — венчик, крюк, смешивающая насадка. Приблизительная цена 26 000 р.
  • 5-литровая чаша из металла;
  • опция деликатного перемешивания позволяет насытить компоненты кислородом;
  • электронная регулировка устройства;
  • отсек для провода;
  • защита от брызг.
  • мощность всего 500 Вт.
Major Premier KMM770 имеет обширные возможности, стильный современный дизайн, большое число комплектующих. Мощный агрегат на 1200 Вт справится с любыми задачами, обороты переключаются в трех режимах в любой последовательности благодаря электронному управлению, есть турбо-режим. В наборе мясорубка, насадки для взбивания, смешивания, дробления, формования и колки льда. Примерная цена 26 200 р.

  • вместительная емкость из металла на 6,7 л;
  • наличие планетарной мешалки;
  • крышка двигателя откидывается;
  • может работать на низких скоростях.
  • не выявлены.
KM336 выполнена в классическом дизайне из надежных долговечных материалов. При достойном мощностном показателе в 800 Вт потребляет меньше электроэнергии, чем аналогичные экземпляры. Управление при помощи поворотного переключателя, есть автоматический контроль скоростей, всего их 6. Чаша на 4,5 л и блендер на 1,5 л. Средняя стоимость около 30 000 р.

  • экономное энергопотребление;
  • мотор защищен от перегрузок;
  • наличие импульсной программы;
  • отсек для шнура.
  • комплектующих мало;
  • дополнительные составляющие стоят дорого;
  • цена высокая.
Читайте также:  Правила ухода за мебелью из кожи

Премиальные модели

Chef Sense KVC5000T — лаконичное изделие с простым управлением и богатой комплектацией. Мощность составляет 1100 Вт, 6 скоростей с плавной регулировкой, есть импульсный режим. Чаша из нержавеющей стали объемом 4,6 л, корпус литой алюминиевый. В комплекте крюк, венчик, К-насадка, металлический аккумулятор для дополнительно приобретаемых деталей. Примерная цена около 34 000 р.
  • поворотная ручка с подсветкой для переключения скоростей;
  • прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость изделия;
  • электроконтроль за поддержанием нужных оборотов.
  • кроме стоимости нет.
Premier Chef KMC57008 имеет практически безграничные способности для приготовления различных кулинарных шедевров. Максимальная мощность 1000 Вт, режимы плавно переключаются при помощи поворотного переключателя. Модель оснащена большим арсеналом насадок, их свыше 30. Среди них для смешивания, взбивания, крюк, венчик, мясорубка, есть гнездо для планетарных деталей, адаптер для отдельно приобретаемых составляющих, силиконовая лопатка. Стоимость свыше 37 000 р.

  • большое число насадок;
  • опция полного перемешивания;
  • удобная регулировка режимов;
  • защита от разбрызгивания;
  • можно мыть в посудомойке.
  • при работе на высокой скорости шумит.
KVC5030T Chef Sense имеет интересную расцветку, в продаже встречается в базовой комплектации, а дополнительные детали можно докупить отдельно. Мощность составляет 1100 Вт, всего 6 режимов, включая импульсный. Металлическая емкость на 4,6 л, в стандартном наборе крюк, венчик, к-образная деталь; мясорубка и блендер приобретаются дополнительно. Цена достигает 50 000 р.

  • оригинальный дизайн;
  • надежное простое управление;
  • обширный функционал;
  • насадки можно докупить по необходимости, что поможет сэкономить.
  • слишком высокая стоимость.

Советы по выбору

  1. Кухонный комбайн способен заменить множество мелких приспособлений, которые облегчают процесс приготовление пищи. Техника от бренда Кенвуд характеризуется надежностью, практичностью и многофункциональностью.
  2. Учитывая немалую стоимость долговечных устройств, к выбору стоит подойти максимально ответственно. Такие параметры, как мощность, габариты, вес, тип управления и входящие в комплект насадки, влияют на удобство эксплуатации и возможности прибора.
  3. Большое значение нужно уделить выбору материала и объема чаши. Вместительность выбирают в зависимости от количества проживающих и нужной разовой порции ингредиентов. Лучше отдавать предпочтение полированной нержавейке — она надежней и долговечней.
  4. Чтобы не переплачивать за ненужные функции и насадки, следует сразу определиться, для каких целей приобретается агрегат. Если не планируется готовить сок или фарш, то и соответствующие комплектующие не понадобятся.
  5. Для большинства моделей можно докупать недостающие детали по мере необходимости. Это позволит сэкономить на покупке и хорошо подумать, каких возможностей машине не хватает.


Как выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта для удачной покупки

Добрый день, дорогие гости!

Вы задумывались, в какое замечательное время мы все-таки живем? Могла ли моя прабабушка, доставая из печи свежеиспеченный хлеб, на приготовление которого она потратила полдня, подумать, что я смогу получить тот же результат намного быстрее и проще!

Думаю, она даже не поверила, если бы я ей сказала, что существует машина, в которую нужно лишь загрузить ингредиенты, а через несколько часов достать ароматную буханку. Никакой возни с опарой, замешиванием и формовкой. Такую возможность нам подарила хлебопечка.

Сегодня поговорим, как выбрать хлебопечку для дома. Советы эксперта и список лучших моделей помогут найти достойный прибор.

Принцип работы

Хлебопечка предназначена для изготовления хлебобулочных изделий в домашних условиях с минимальными затратами времени и усилий. От пользователя требуется только загрузить все компоненты в соответствии с рецептом и выбрать программу.

После этого умная машина:

  • самостоятельно замесит тесто;
  • создаст идеальные условия, чтобы оно поднялось;
  • еще раз замесит его;
  • и снова позволит “подойти”;
  • испечет;
  • сохранит буханку теплой в течение одного часа минимум.

Споры о том, что выгоднее: покупать хлеб в магазине или печь самостоятельно, не утихают. Однако в том, что домашняя выпечка вкуснее не сомневается никто. Да и в составе магазинного продукта нельзя быть уверенным на 100 % – мало ли что производитель мог добавить и “забыть” указать на этикетке. А вот в качестве собственноручно испеченного каравая вы не будете сомневаться.

7 советов по выбору хлебопечки

Определитесь с весом

Это самый первый параметр, который стоит для себя определить. Существуют агрегаты, которые способны выпекать буханки от 400 гр до 1,5 кг.

  • Если у вас небольшая семья из 2 – 3 человек, то возьмите устройство с минимальным весом готового продукта 500 – 700 гр.
  • Для 3 – 4 персон нужен прибор, изготавливающий 800 – 1 200 гр хлебушка за один сеанс.
  • При наличии в доме больших любителей вкусной выпечки и для больших семей понадобится техника с максимальной производительностью – 1,3 –1,5 кг.

Есть модели, в которых можно регулировать вес изделия от 500 до 1 500 гр. Сейчас даже в недорогих устройствах можно настраивать этот параметр, выбрав из 3 – 4 предлагаемых производителем значений.

Подберите подходящую мощность

Чем выше мощность агрегата, тем быстрее он испечет хлеб. Но и электроэнергии при этом потратит больше. Показатель колеблется в пределах от 450 до 1 650 Вт.

В среднем приборы имеют мощность 600 – 800 Вт. Такие значения позволяют устройству отлично справляться с выпечкой, но при этом не тратить лишние киловатты.

Но если вы не хотите ждать по 4 – 6 часов, то вам в помощь агрегаты с мощностью более 800 Вт. Они способны испечь буханку за 3 часа.

Не гонитесь за большим количеством программ

Хлебопечь может иметь от 12 до 20 функций. Это разнообразные виды хлеба: пшеничный, ржаной, безглютеновый, бездрожжевой, французский, цельнозерновой, с различными добавками.

Некоторые модели умеют готовить:

  • кексы и куличи;
  • варенье;
  • йогурт;
  • разные виды теста: для пиццы, макарон, пельменей и вареников, дрожжевое;
  • каши;
  • супы.

Вот только практика показывает, что подобные дополнения не совсем оправдывают ожидания: все же агрегат придуман для выпекания хлеба. Запускать устройство ради небольшой баночки варенья или йогурта вряд ли кто-то будет.

Главное, строго соблюдайте рецептуру, рекомендованную производителем. Количество ингредиентов отмеряйте на весах, а не на глаз. Отрицательные отзывы о качестве хлеба из печки появляются в основном из-за несоблюдения пропорций или некачественных продуктов.

Печки обладают целым рядом дополнительных функций:

  • Ускоренная выпечка – сокращает цикл производства до 2 часов, но булка получается не такой вкусной и воздушной, поэтому судя по записям на форумах, прибегают к ней хозяйки нечасто.
  • Степень поджаристости корочки – позволяет регулировать, насколько хрустящей и зажаренной будет горбушка.
  • Поддержание температуры – готовое изделие остается горячим еще как минимум час после приготовления.
  • Таймер отсрочки старта – можно выбрать срок начала работы, отложив запуск процесса от 3 до 12 часов. Это позволит получить горячий каравай к завтраку или к возвращению домой.
  • Запас памяти – если внезапно отключится электричество, то после возобновления поставки прибор продолжит с того момента, на котором остановился. Время, в течение которого агрегат “помнит” что делал, составляет от 5 минут до 1 часа.

Если вы планируете экспериментировать, то понадобится режим, в котором можно регулировать параметры процесса. Так вы сможете создавать собственные рецепты и сохранять их в памяти устройства.

Подумайте, пригодится ли вам диспенсер

Диспенсер – это специальное отделение, в которое засыпаются различные добавки. Это могут быть: сухофрукты, орехи, семечки, специи, шоколад. Когда придет пора добавлять их в тесто, емкость автоматически открывается и ингредиенты оказываются внутри.

Если такой функции нет, то придется ждать звукового сигнала от печи и в определенный момент засыпать добавки вручную. Это не совсем удобно, особенно если вы планируете готовить ночью или в период своего отсутствия.

Хотя если вы не любите эксперименты и предпочитаете классический хлебушек, без дополнительных компонентов, то переплачивать за диспенсер нет смысла.

Внимательно выбирайте ведерко

Ведерко, в котором замешивается и выпекается хлеб, должно быть прочным. При покупке обратите внимание, чтобы на поверхности не было сколов, царапин, бугорков.

Производят форму из стали или алюминия с антипригарным покрытием. Первый вариант более надежен и долговечен.

Но все равно будьте осторожны при эксплуатации: не используйте острые предметы, сахар предварительно растворите, цукаты лучше распарить в воде. Все это нужно, чтобы уберечь емкость от повреждения. В поцарапанной форме изделия будут пригорать. Кроме того, антипригарный слой при повреждении выделяет вредные для здоровья вещества, поэтому в такой емкости нельзя готовить.

С заменой ведерка на новое могут возникнуть сложности: его сложно найти в продаже, да и цена составит чуть ли не половину от стоимости хлебопечки. Поэтому еще на стадии выбора устройства узнайте, можно ли к нему купить запчасть и сколько она стоит.

По форме ведерки бывают: квадратные, круглые и прямоугольные.

Значительной разницы между ними нет, но бытует мнение, что в круглой форме буханка равномернее и быстрее пропекается.

Встречаются модели с несколькими формами разных конфигураций, для разных видов изделий. Это могут быть:

  1. Две маленькие буханки.
  2. Продолговатые лотки для багетов.
  3. Небольшие формы для булочек.

Формовать заготовки и раскладывать их в отделения придется вручную.

Любое ведерко будет оборудовано лопаткой для замеса теста в хлебопечке. Их может быть одна или две. Эта лопасть оказывается погруженной в тесто, чтобы ее было удобно доставать, лучше, чтобы она складывалась или в комплекте был специальный крючок.

Корпус выбирайте по душе

На качество выпечки материал корпуса никак не влияет. Поэтому неважно, какой вы выберете: металлический или пластиковый.

Металлический смотрится очень стильно, но требует большего внимания: от любого прикосновения остаются отпечатки. Зато он даже спустя несколько лет активной эксплуатации будет выглядеть как новый.

Пластик имеет широкий ассортимент расцветок, поэтому можно подобрать дизайн для любой кухни. Мыть его проще, но нужно быть осторожнее, поскольку могут остаться царапины и шероховатости, которые испортят внешний вид.

Также очень важно посмотреть, чтобы все стыки на корпусе плотно прилегали друг к другу, крышка хорошо закрывалась, не было зазоров и широких щелей. Во время работы внешняя поверхность не должна сильно нагреваться.

Счастье в мелочах

Основные характеристики приборов мы рассмотрели. Теперь пришел момент уделить внимание, на первый взгляд, второстепенным параметрам. Но они во многом определяют удобство эксплуатации устройства, поэтому не стоит их игнорировать.

Этот параметр зависит прежде всего от того, какого веса буханку может выпекать техника. Перед покупкой обязательно продумайте, где хлебопечь будет установлена. Убирать и доставать ее каждый раз неудобно, лучше выделить ей постоянное место на рабочей поверхности.

Хорошо, если шнур не короче 1 – 1,7 м, чтобы не пришлось тянуть дополнительные удлинители.

В процессе, особенно при замешивании теста, аппарат шумит. Уровень громкости не должен превышать 55 – 60 дБ. В противном случае о выпечке по ночам придется забыть: шум разбудит всех домочадцев.

  • Смотровое окошко и подсветка

Нужны, чтобы контролировать процесс приготовления, не открывая крышку. Это позволяет избежать резкого перепада температур внутри камеры и потери тепла.

Блокировка крышки и панели управления убережет маленьких проказников от травм и не позволит изменить настройки.

Может быть механической с помощью кнопок или сенсорной. Нельзя сказать, что какая-то разновидность предпочтительнее: механическая более надежна, но ее сложнее мыть. Сенсорная панель является более современной и комфортной, за ней проще ухаживать, однако она быстрее ломается.

Рейтинг лучших приборов

Рейтинг лучших хлебопечек составлен на основе отзывов пользователей и частоты покупки. Расположены они по мере возрастания цены: от бюджетных к дорогим.

Готова испечь буханку весом 750 или 1 000 гр. Оборудована 12 рабочими программами выпечки, замеса теста, приготовления варенья, кексов. Есть функция отложенного старта на 13 часов и поддержание температуры изделия 1 час.

Эта модель от Филипс относится к категории недорогих и стоит 6 000 рублей.

Компактное устройство с широким спектром возможностей: 19 режимов, выбор веса (максимум – 1 кг) и цвета корочки, отсрочка запуска на 15 часов, сохранение настроек при сбое электропитания в течение 10 минут. Комфортное использование хлебопечки Редмонд обеспечивают электронная панель управления, дисплей с отсчетом времени до завершения, смотровое окошко и звуковой сигнал.

Цена – 6 200 рублей.

Хлебопечь с 8 режимами работы позволяет выпекать более 30 сортов хлеба и массой до 1 кг. Также аппарат способен сварить варенье. Мощность составляет 560 Вт, есть отложенный запуск, сохранение тепла и запоминание программы при отключении электроснабжения.

Примерная цена – 7 300 рублей.

Пластиковая хлебопечь с квадратной формой для буханки весом 500 или 750 гр и мощностью 600 Вт. Встроены 16 функций, в том числе изготовление джема, йогурта, каши и быстрая выпечка. Может сохранять тепло на срок до 1 часа и подогревать готовый продукт. Перенос старта на 13 часов позволит выбрать удобное время окончания работы.

За Скарлетт придется заплатить 7 500 рублей.

Испечет для вас хлебушек весом до 1 кг любой разновидности: белый, бородинский, безглютеновый и другие. Всего встроены 20 различных программ для изделий из теста, каш, йогурта и джема. Имеется отсрочка запуска и поддержание температуры. Мощность прибора Мулинекс – 650 Вт. Корпус выполнен из нержавеющей стали с комфортной панелью управления.

Обойдется помощница в 9 500 рублей.

Имеет 15 встроенных программ, из них 14 для выпечки и одна для теста. Также может стряпать джемы и кексы. Для тех, у кого мало времени, доступен ускоренный цикл работы. Максимальный вес буханки – 1 кг, при этом можно установить меньший вес изделия. В этом случае прибор сам отрегулирует настройки.

Есть диспенсер для орехов и цукатов. При отключении электроэнергии печь сохраняет установленный режим в течение 8 минут. Управление очень удобное – с помощью сенсорных кнопок.

Стоимость аппарата Кенвуд – 19 тыс. рублей.

Высокотехнологичное устройство от знаменитой фирмы мощностью 830 Вт. Среди 14 режимов вы наверняка найдете подходящий именно вам, а если нет, то есть возможность создания и сохранения 9 рецептов.

Максимальный размер каравая – 1 250 гр, но можно установить и меньший вес среди четырех вариантов. При отключении электричества программа сохраняется на 60 минут. Встроенный диспенсер, подсветка, защита от детей делают эксплуатацию надежной и безопасной.

Читайте также:  Как повесить тюль на шторной ленте на крючки

За бренд Борк нужно выложить 26 900 рублей.

В каком магазине купить?

Покупать хлебопечки стоит только у надежных продавцов, это могут быть официальные представители производителей или магазины бытовой техники:

Также устройства продаются на сайтах Ozon, Tmall AliExpress.

Не покупайте дешевые товары у сомнительных продавцов. Часто их товар – некачественная подделка. Такая техника сделана из плохого пластика, выделяющегося токсичные вещества, быстро выходит из строя, да и качество приготовленного хлеба оставляет желать лучшего.

Если у вас ограничен бюджет, то купите недорогую модель с минимумом функций у солидного продавца, а не дешевый аппарат сомнительного происхождения с кучей наворотов. И здоровье сбережете, и деньги.

Заключение

Чтобы порадовать своих домочадцев вкусным хлебушком необязательно покупать дорогую хлебопечь. Бюджетная малышка справится с этой задачей не хуже. Здесь главное – ориентироваться на свои потребности и решить, какими характеристиками должен обладать идеальный для вас прибор.

Доверьтесь авторитетному производителю, используйте качественные компоненты, строго соблюдайте рецептуру и технологию. Тогда результат вас точно не разочарует. Тепла и уюта вашему дому!

Как вы думаете, может ли выпечка из хлебопечки сравниться с хлебом, сделанным своими руками?

Хлебопечка — практичный подарок для любой хозяйки

Нажатием на кнопку можно не только включить телевизор, но и получить готовую выпечку. Эта привилегия доступна только владельцам хлебопечки. Многие кулинары старой закалки отметят ненужность такого прибора, ведь хлеб всегда выпекали в духовке. А тазики, венчики, блендеры и стены от теста отмыть можно, пока изделие готовится. Будь у хозяйки хлебопечка, аккуратно и равномерно пропечённая буханка с румяной корочкой, как в сказке, приготовилась бы сама. Как выбрать чудо-прибор, чтобы он долгие годы служил вам верой и правдой?

Для чего предназначена хлебопечка

Хлебопечь может готовить разные виды выпечки: заварной, ржаной или белый хлеб, куличи, французский багет, хлеб из смеси без глютена. Количество сортов зависит от модели. Процесс приготовления очень прост и почти полностью автоматизирован. От вас потребуется только загрузить ингредиенты и выбрать программу. Основные действия аппарат сделает сам. И даже тесто замесит.

Хлебопечки делятся на несколько видов в зависимости от назначения:

  • для профессионалов. На этих моделях можно создавать кулинарные творенья. Кроме большого количества установленных программ, аппараты имеют пользовательские настройки, что позволяет экспериментировать. Исполняются в металлических корпусах. Рабочая чаша из нержавеющей стали или керамики. Стоят свыше 12000 рублей;
  • для дома. Содержат 12–19 программ для разных потребностей, включая плов, варенье и йогурт. Около 10 способов для замешивания теста. Хлеб можно готовить из разной муки. Экономичный расход энергии. Такие хлебопечки вполне удовлетворят кулинарные предпочтения большой семьи. И при частом использовании не создадут высоких затрат на электричество;
  • бюджетные. Выполняются в пластиковых корпусах. Имеют небольшие размеры, а вес готовой продукции до 700 г. Низкая цена: в пределах 5000 рублей;
  • редкие виды:
    • для приготовления двух изделий одновременно. Эти приборы снабжены дополнительной формой с двумя отделениями и крутящими лопатками. Технология процесса приготовления одинаковая в обоих отделениях рабочей чаши, а рецепт может быть разным;

    Форма имеет 2 отделения и готовит два изделия одновременно

    Рабочая чаша двухъярусная для выпеканиябольшого количества булочек

    Имеет круглую форму для куличей

    Имеет дополнительные приспособления для варки

    Как выбрать хлебопечку

    Друг от друга хлебопечи отличаются производителями, объёмами готового продукта, программами и дополнительными возможностями.

    Видео: Правильный выбор хлебопечки

    Габариты

    От них зависит объём выпекаемой продукции. Вес буханки, на которую может рассчитывать пользователь, эксплуатируя печку, составляет в среднем 1 кг. Вместимость формы бывает и другой. Некоторые аппараты могут испечь булку массой до 1,5 килограммов.

    Мощность прибора

    От мощности прибора зависят размеры и время приготовления изделий. Мощность колеблется в интервале от 450 до 1650 Вт. С её увеличением уменьшается скорость готовки, но количество потребляемой электроэнергии возрастёт. Одна единица самого ликвидного продукта изготавливается за 2–4 часа. Если мощность менее 600 Вт, то хлеб с максимально допустимым весом может не пропечься. Для приготовления багетов подходит 1000 Вт и более.

    Какой должна быть рабочая чаша

    Традиционная форма рабочей чаши — прямоугольная. Но бывают круглые и удлинённые. Последние используются для приготовления багетов или большого количества маленьких булочек. Увесистая стальная ёмкость прослужит гораздо дольше, чем лёгкая алюминиевая. Она обязательно должна быть с антипригарным покрытием.

    Программы

    Количество программ бывает от 3 до 25. Основные: замес теста, выпечка, ускоренная выпечка. При использовании последней скорость приготовления сокращается в два раза. Чем больше программ, тем шире возможности для воплощения кулинарных фантазий. Хотя, наличие пользовательского режима позволяет настраивать весь технологический процесс самостоятельно. Если у вас нет времени для кулинарного творчества, а хочется, чтобы хлебопечка делала разные блюда сама, то присмотритесь к моделям с большим количеством автоматических программ, возможностью варки варенья, йогуртов, с функцией мультиварки. Тогда вы будете по готовым рецептам только загружать ингредиенты и тратить на приготовление пищи минимум времени.

    Наличие дополнительных функций

    Таймер и будильник есть во многих моделях. Свежую булочку можно получить прямо к завтраку, лишь загрузив накануне вечером в аппарат все ингредиенты. Для этого нужно включить выбранную программу выпечки и включить режим ожидания. Таймер можно установить до 15 часов.

    Хлебные гурманы могут выбрать для себя модель с функцией контроля запекания корочки. Бонусом хозяин хлебопечки получает ещё одну полезную функцию. Аппарат приготовит джем и варенье не хуже бабушкиного.

    Если вы планируете выпекать сладкие булочки, позаботьтесь о наличии диспенсера. В него закладывают по вкусу изюм, орехи, цукаты или ещё что-то. Диспенсер автоматически добавит дополнительные ингредиенты во время замешивания теста. На время выпечки это никак не повлияет.

    Диспенсер позволяет автоматически закладывать дополнительные ингредиенты

    Хорошо, если есть функции защиты: от детей, сбоя электропитания и от перегрева.

    Хлебопечь для безглютеновой выпечки

    В режиме «Безглютеновая выпечка» определённым образом настраивается время замеса, подъёма теста и выпечки. Такой хлеб готовится из смесей без клейковины, которая образуется в процессе взаимодействия муки с жидкими ингредиентами. Если такой функции выпекания нет, то используйте ускоренный режим.

    Основные производители хлебопечек

    Лидирующую позицию занимает компания Panasonic. Следом идут LG, Bork, Kenwood, Phillips, Redmond. Хлебопечки этих производителей отличаются высоким качеством и большим объёмом продаж. Panasonic и LG работают очень тихо, в отличие от других моделей. Bork, Kenwood и Redmond производят отличные аппараты для мастеров кулинарии с пользовательскими настройками. Большинство хлебопечей основных производителей рассчитано на среднего покупателя.

    В дешёвом ценовом сегменте пользуются большой популярностью модели Supra, Mystery, Maxwell.

    Таблица: Ценовой разбег на хлебопечки разных производителей

    ПроизводительMin цена, руб.Max цена, руб.
    Средний и высокий ценовой сегмент
    Panasonic850013000
    LG350016700
    Bork1900039000
    Kenwood67009000
    Phillips60007500
    Redmond300011400
    Бюджетные модели
    Supra27005600
    Mystery29005200
    Maxwell29004700

    Правила ухода

    От правильного ухода за устройством зависит его срок службы и качественная работа.

    • элементы, на которых остаются фрагменты ингредиентов, нужно мыть щадящими средствами. Ни в коем случае нельзя использовать абразивы, жидкости на спиртовой основе и растворители;
    • нельзя мыть составные элементы в посудомоечной машине. Только вручную;
    • диспенсер промывать после каждого цикла работы;
    • внутреннюю и внешнюю часть корпуса хлебопечки протирайте влажной ветошью;
    • если к лопатке присохло тесто и она не вынимается, не дёргайте с силой. Просто налейте тёплой воды и через 10 минут попробуйте снова;
    • не собирайте составные части мокрыми. Дождитесь высыхания или протрите полотенцем.

    Отзывы пользователей различных моделей хлебопечек

    Panasonic SD-2501WTS

    Удобное управление и чёткая индикация

    Пользуюсь пять лет модель SD-257
    Работает каждый день без выходных.
    Хлеб в магазине за 5 лет не брал не разу.
    Потому что в магазине такой вкусный, полезный и красивый хлеб, не купишь при всём желании. Такой хлеб, какой получается у нас, в продаже не бывает.

    Tatarin Kazakhstan

    https://market.yandex.ru/product/7696024/reviews?hid=90600&grade_value=5&page=2

    Хлебопечка Kenwood BM450

    Отличный дизайн. Печёт быстро и качественно

    Пользуемся в течении 3-х лет практически ежедневно, а то и по 2 раза в день.
    На самом деле, от самой печки мало что зависит.
    Ее функция замешать, подождать и нагреть.
    Результат зависит от рецепта.
    Не рабочий рецепт дает отрицательный результат.
    Хороший проверенный, дает вкусный хлеб.
    Хлеб вкусный, все промешивается, пропекается.
    Пользуемся одной (первой) программой или включаем вручную последовательно 2 режима «замес», «выпечка» .

    Геронди Моша

    https://market.yandex.ru/product/3984531/reviews?track=rev_mc_marked&grade_value=5

    Хлебопечка BORK X800

    Много программ и ручные настройки

    Очень довольны хлебопечкой. Со времени ее приобретения вообще забыли что такое покупной хлеб. Ставлю таймер и к завтраку свежий хлебушек. Печь красивая, удобная ручка и окошко контроля. Есть много программ рецептов, которые реально использую. Прекрасно вымешивает тесто для пельменей и вареников. Чаша из хорошего материала, не пригорает и не прилипает ничего.

    Травкин Алексей

    https://market.yandex.ru/product/7692337/reviews?track=rev_mc_marked&grade_value=5

    Хлебопечка SUPRA BMS-355

    Простая и функциональная бюджетная модель

    Отлично печет очень понравилась программа Выпечка, правда я еще мало ей пользовалась (купила 22 февраля), но тесто замешивает на отлично в углах не остается. Сначала меня смутило что крышка не захлопывается, а просто ложится на корпус сверху, но пропекается отлично. Это моя первая хлебопечка я пока очень довольна. Пекла хлеб ржаной и французский. замешивает тесто не скажу что очень слышно, нормально, миксер работает громче.

    shint1

    https://market.yandex.ru/product/6237703/reviews?track=rev_mc_marked&grade_value=5

    Хлебопечка Mystery MBM-1203

    Хорошее качество и надёжность при низкой цене

    Это моя первая хлебопечка. Пользуюсь 2 года.Пластиком не пахнет с первой выпечки.Хлеб белый получается отличный,главное угадать с мукой и дрожжами,выдерживать нужную температуру 30–32 градуса.Лью чуть больше воды,чтобы колобок был эластичным,или чуть прилипал к стенкам ведерка(в зависимости от содержания в муке клейковины),»крыша» у буханки получается всегда ровная. Хорошая и недорогая хлебопечка для начинающего хлебопёка и выпечки хлеба на каждый день!

    Сергеев Сергей

    https://market.yandex.ru/product/6949521/reviews?track=rev_mc_marked&grade_value=5

    Теперь вы знаете, по каким параметрам выбирать хлебопечь. Приобретая такой аппарат, помните: вы рискуете раздобреть, потому что от вкусного хлеба трудно отказаться.

    Полезные советы по выбору хлебопечи

    Вы любите хлеб? А ведь благодаря ему и мини пивоварни делают пиво! Черный или белый, бородинский или с изюмом, с орехами, злаками? В магазине много вариантов выпечки, но, порой, чего-то все же не хватает. Вот бы испечь хлеб самому! А почему нет?

    Вариант с русской печкой или очагом рассматривать не будем, современная промышленная хлебопечь интересна лишь тем, кто планирует открыть свое дело, а для того, чтобы порадовать семью за ужином свежим багетом, или проснуться утром от аромата свежеиспеченного хлеба (заодно разбудив и соседей), достаточно купить хлебопечь, небольшую, не занимающую много места на кухне. Осталось определиться с выбором. А выбирать его столь же просто, как и лапшерезку.

    1 Устройство и принцип действия

    Устройство хлебопечек несложно. Основными частями являются:

    • Чаша, в которую загружаются ингредиенты, где замешивается и выпекается изделие. Она имеет антипригарное покрытие и требует аккуратного обращения, т.к. легко может быть поцарапана.
    • Корпус, выполненный из пластика или металла как утюжок Babyliss (Бебилис), с установленным в нем нагревателем.
    • Управляющая панель и электронная схема как у машинки для стрижки котов, отвечающая за процесс готовки.

    Вы закладываете все необходимое согласно рецепту и выбираете нужную программу, а все остальное хлебопечка сделает самостоятельно. Вам останется только достать испеченный хлеб.
    к меню ↑

    2 Несколько советов по выбору

    Прежде чем решить, какую купить хлебопечь, следует принять во внимание такие важные параметры любого подобного устройства:

    • Вес выпечки. Параметр, показывающий максимальный вес выпекаемого изделия. Большинство моделей способно готовить хлеб весом примерно 1 кг, что вполне достаточно для ежедневного выпекания.
    • Регулировка веса выпечки. Разные виды хлеба могут иметь разный вес, размер, и возможность учитывать это – весьма полезная функция.
    • Диспенсер. В том случае, когда необходимо добавить изюм, орехи, какие-либо другие ингредиенты, полезным может оказаться встроенный диспенсер. Он позволяет автоматически добавлять в тесто все, что указано в рецепте.
    • Количество программ. Разнообразие встроенных программ позволит не только испечь хлеб по разным рецептам, но и приготовить джем, замесить тесто, например, для пиццы.
    • Мощность хлебопечки. Чем мощнее устройство, тем быстрее оно может приготовить тесто, испечь хлеб, но затраты электроэнергии тоже будут существенно больше. В большинстве случаев мощности порядка 600 Вт как у скороварки оказывается вполне достаточно.
    • Отсрочка запуска как у мороженицы. Полезная функция, позволяющая установить время, когда необходимо приготовить хлеб. Например, заложив все ингредиенты с вечера и установив таймер, утром получите свежеиспеченную буханку.

    Ряд дополнительных функций и возможностей, таких, как подсветка как у плойки для крупных локонов, память на случай отключения электропитания и некоторые другие улучшают удобство пользования, но увеличивают и цену. Поэтому, решая, какая хлебопечка лучше, ориентируйтесь на необходимый именно вам набор возможностей.
    к меню ↑

    2.1 Модели хлебопечек

    Количество моделей, предлагаемых именитыми и не очень фирмами, велико, поэтому выбрать хлебопечь и легко (есть из чего выбирать), и сложно (надо из всего этого что-то выбрать). Приведем краткие описания нескольких моделей, достойных быть рассмотренными на предмет приобретения.

    • Kenwood BM260.

    Модель имеет пластиковый корпус, цена хлебопечи на конец декабря 2014 года — около 12 тыс. рублей. Благодаря регулировке веса позволяет выпекать буханки весом 0.5, 0.75, 1 кг. Потребляемая мощность – 455 Вт как у профессионального фена для волос.

    Относясь к среднему классу таких устройств, хлебопечка Kenwood BM260 имеет 11 программ приготовления хлеба, несколько режимов выбора цвета корочки. Встроенный таймер даст возможность отсрочить начало выпекания до 15 часов.

    В этой модели не установлен диспенсер, отсутствует возможность использования индивидуальных программ приготовления. В целом, это удачная хлебопечь – отзывы владельцев отмечают хорошее качество получаемого хлеба и другой выпечки, указывая из недостатков на шумный режим замеса теста, отсутствие смотрового окошка, а также на не самую лучшую надежность.

    Более дорогая и функциональная модель. Хлебопечка Kenwood BM450 может похвастаться металлическим корпусом, сенсорными кнопками, мощностью 780 Вт, 15-ю автоматическими и индивидуальными программами приготовления. Встроенный диспенсер, смотровое окошко, дизайн — отличительный черты этой модели.

    Читая отзывы о хлебопечках этого производителя, нередко можно встретить такие:

    “Купили хлебопечку Kenwood BM 450. Печет хорошо, хлеб не сразу, но получился вкусный и поджаристый. Были довольны, только работает шумновато. Но, примерно через полгода стало подтекать ведро.

    Лечить пришлось заменой на новое, а оно чуть ли не четверть от стоимости всей печки стоит. Через год появились проблемы с откидыванием крышки. У знакомых такая же хлебопечь – там барахлила электроника, а потом отказала совсем. В общем, печет-то хорошо, но с качеством надо бы поработать…»

    Можно предположить, что хлебопечка Kenwood BM 450 имеет «фамильную черту» в виде шумной работы и невысокой надежности. Планируя покупку техники этого бренда, будет не лишним поинтересоваться, есть ли возможность купить ведерко для хлебопечки Kenwood, отремонтировать ее в вашем городе, если вдруг возникнет такая потребность.

    Модель с алюминиевым корпусом, мощностью 615 Вт может приготовить хлеб весом до 900 г при помощи 12 автоматических программ. Есть отсрочка запуска до 13 часов, смотровое окошко. Особенностью является наличие двух форм для выпечки. Цена – около 10.5 тыс. рублей. Столько же стоит проращиватель семян и зерна.

    Хлебопечь Bork X500 отличается стильным дизайном, сенсорными кнопками, однако владельцы часто жалуются на запотевание смотрового окошка, нестабильное качество, из-за чего у некоторых она работает без нареканий, а у других хлебопечка Борк – частый посетитель сервисных центров.

    В модельном ряду этого вида кухонной техники хлебопечка Bork X800 занимает среднее положение как по цене, так и по возможностям. Мощность в 830 Вт позволяет выпекать хлеб весом до 1250 г. Встроены 14 автоматических программ, диспенсер, таймер отсрочки запуска. Особенностью являются 2 вида сменных лопаточек для замешивания теста.

    Отзывы владельцев хлебопечки отмечают такие недостатки, как сильный нагрев корпуса, муку в углах формы, остающуюся после замеса, шумную работу диспенсера.

    За те деньги, что стоит это устройство можно купить сепаратор для молока.

    Под брендом Delfa выпускаются несколько моделей хлебопечек: DBM 938, DF104X, и DB 1139X. Модели имеют мощность 500-600 Вт, позволяют выпекать хлеб весом до 1 кг. Любая хлебопечка Delfa оснащена набором автоматических программ, таймером отсрочки приготовления.

    Техника этого бренда не столь «раскручена», как модели именитых производителей, но владельцы отмечают, что если есть желание купить хлебопечь недорого, не переплачивая за имя, то изделия Delfa достойны быть в списке кандидатов на покупку. Тем более, что и основную свою работу — выпекание хлеба — они выполняют хорошо.

    Вы уже решились на покупку хлебопечки? Только не говорите, что мучное вредно, что у вас диета, что после шести вы вообще не едите. Попробуйте, отломите хрустящую корочку, почувствуйте вкус свежеиспеченного ароматного хлеба, да еще и собственного изготовления… Вкусно?
    к меню ↑

    2.2 Какую выбрать хлебопечь — видео

    Какую хлебопечь выбрать по отзывам покупателей – ТОП 10 лучших

    Домашняя хлебопечка – настоящий мастхэв для современной хозяйки, который позволяет легко и быстро испечь свежую, румяную, ароматную, пышную выпечку или хлеб. Классический белый, ржаной, вкуснейший панеттоне, кекс и многое другое под силу приготовить этой чудо-технике. Чтобы хлебопечки полностью выполнили ваши пожелания, рекомендуем обращать внимание на отзывы, и какие марки лучше выбирать.

    Хлебопечку какого производителя выбрать?

    «Какую хлебопечку выбрать?» – вопрос, который интересует многих, ведь на современном рынке техники представлено большое количество разных моделей. Большинство позиций ничем не отличаются друг от друга, но есть некоторые различия в индивидуальном исполнении. Помимо дизайна и функциональных возможностей, они различаются:

    • производительностью;
    • удобством в использовании;
    • степенью надёжности;
    • ценой.

    Среди большого количества производителей, которые занимаются выпуском такой техники для дома, наиболее востребованными являются LG, Moulinex, Philips. Модели, производимые под именем этих брендов, имеют оптимальный набор функциональных возможностей и доступную ценовую политику для всех.

    Если говорить о домашних моделях с гарантийным периодом до одного года – стоит обратить внимание на продукцию торговых марок SUPRA, MYSTERY и MAXWELL. Несмотря на невысокую цену, их возможностей достаточно для выпекания хлеба или сладкой выпечки в классических вариациях. Для семьи из 2-3 человек такая техника подойдёт идеально.

    Чаще всего современные домохозяйки отдают предпочтение печкам, стоимость которых не превышает средний ценовой диапазон. Для представителей этого ценового сегмента основными характеристиками являются надёжность, долговечность, высокое качество и продуманная комплектация, делающая процесс пользования более удобным. Опираясь на многочисленные отзывы от реальных пользователей по всему миру, можно выделить несколько наиболее востребованных брендов: Philips, Kenwood, Redmond, Panasonic, Bork, LG и Moulinex.

    В то время как разные компании экспериментируют над сборкой и функциональными возможностями своей продукции, торговые марки LG и Panasonic презентуют бесшумные хлебопечки. А модели последней ещё и гарантируют стабильный процесс выпекания, что позволяет домохозяйке экспериментировать с классическими рецептами, внося своё индивидуальное видение.

    Рейтинг лучших хлебопечек по отзывам покупателей

    При выборе хлебопечи важно не только обращать внимание на дизайн и характеристики интересующих моделей, но и на отзывы от реальных пользователей. Благодаря им вы сможете узнать реалии эксплуатационного периода, о которых умалчивает производитель и привлекательная рекламная кампания. Опираясь на отзывы, можно некоторые популярные модели описать как с положительной точки зрения, так и с негативной.

    Во время выбора хлебопечки для дома в первую очередь обращайте внимание не на дизайн модели, а на её технические характеристики: функциональные возможности, вместительность, мощность и прочее.

    Panasonic SD-2501WTS – самая лучшая хлебопечка

    Это хорошая для дома хлебопечка, которая обладает большим спектром функциональных возможностей. Помимо 12 режимов выпекания хлеба, вы получаете возможность в ней замешивать до 10 видов теста. Благодаря этому она становится настоящей помощницей на кухне, способной заменить множество процессов.

    Помимо базового функционального набора, вы в ней можете печь выпечку с добавлением сухофруктов, орехов, трав и других компонентов за счёт наличия диспенсера. Также производитель приятно удивил отдельной функцией замешивания теста на пиццу, способностью выпекания ржаного хлеба, приготовления варенья и компотов. Такая модель имеет ряд и других значимых преимуществ:

    • оснащена датчиком температуры;
    • хорошо выполняет все функции, которые включил производитель в эту серию;
    • работает в автоматическом режиме;
    • имеет удобный диспенсер;
    • оснащена надёжной сборкой и комплектующими, которые служат долго и качественно;
    • благодаря простому меню ею пользоваться легко.

    Многочисленные отзывы от реальных пользователей в очередной раз подтверждают удачность этой модели. Чаще всего о ней откликаются, как о надёжной технике. Несмотря на множество плюсов, хлебопечка этой серии имеет несколько незначительных недостатков: плохо промешивает края при выпекании ржаного хлеба, диспенсер не имеет крышки, сигнал готовности не всегда слышно и в процессе пользования иногда может появляться неприятный скрип.

    Redmond RBM-M1900 – хлебопечка с функцией мультиварки

    Если вы цените функциональность техники, её компактность и привлекательный дизайн – это самая хорошая хлебопечка для дома, отзывы о которой в большинстве случаев только положительные. С её помощью вы не только можете печь хлеб, сладкую выпечку и сдобу, но и готовить разных блюда за счёт наличия режима мультиварки. Преимуществами данной технической комбинации от бренда Redmond можно назвать:

    • возможность выпекать хлеб или сладкую выпечку без дрожжей;
    • наличие большого функционала: представлено 14 разных программ;
    • удобное и понятное меню;
    • возможность отсрочить процесс выпекания;
    • предусмотрена функция поддержки температуры;
    • прилагается набор хороших рецептов.

    Эта серия не имеет существенных недостатков, но по отзывам можно выделить несколько распространённых проблем, которые появляются в процессе эксплуатации: во время работы она очень шумная, отсутствие подсветки доставляет дискомфорт, сборка оставляет желать лучшего.

    Отзывы в сети формируют противоречивое впечатление о данной модели хлебопечки. Некоторые считают её неудачной комбинацией двух техник, поскольку мультиварка недостаточно хорошо разработана. Тем не менее большинство пользователей отдают наивысшую оценку, что делает её популярной и незаменимой на современной кухне.

    Bork X500 – хлебопечка с двумя формами для выпечки

    Это недорогие хлебопечки, которые обладают большим рабочим потенциалом и привлекательным дизайном. Помимо базовой функции выпекания хлеба, здесь предусмотрена возможность готовить ягодные соусы, джемы. В свою очередь, наличие двух форм значительно расширяет возможности техники, делая её более полезной, функциональной и практичной. Достоинствами хлебопечек Bork являются:

    • удобное меню управления;
    • современный дизайн;
    • наличие двух чаш;
    • предусмотрена функция регулировки запекания корочки;
    • выпечка готовится быстро и пропекается равномерно, независимо от выбранного режима;
    • сборка обладает высоким качеством и хорошо укомплектована.

    Опираясь на отзывы от реальных пользователей, можно сделать вывод, что модели этого бренда созданы для того, чтобы печь вкусную выпечку. Несмотря на множество положительных характеристик, хлебопечки Bork имеют несколько незначительных минусов: высокую стоимость, отсутствие диспенсера и шумность мотора.

    Midea AHS15BC – хлебопечка с функцией замеса теста

    Это лучшая модель хлебопечки, в которой гармонично объединены надёжность, высокое качество и простая эксплуатация. Помимо наличия 13 функциональных режимов, здесь предусмотрена возможность замешивания теста. Благодаря этому обыденные заботы на кухне будут занимать в несколько раз меньше времени. Среди достоинств техники этой серии можно выделить:

    • хорошую пропекаемость выпечки;
    • удобное меню;
    • есть йогуртница и тестомес;
    • нешумная;
    • чаша имеет антипригарное покрытие;
    • есть смотровое окошко.

    Из недостатков можно отметить отсутствие подсветки в смотровом окошке и отсутствующий диспенсер. Опираясь на отзывы, эти недоработки производителя можно считать существенными.

    Supra BMS-150 – самая маленькая

    Задаваясь вопросом, какая хлебопечка подойдёт для вашего дома, обратите внимание на эту модель. Многочисленные отзывы характеризуют её, как лучшую маленькую модель для дома, которая хорошо подойдёт для семьи из 2-3 человек. Среди преимуществ техники бренда Supra можно выделить:

    • компактность;
    • экономность;
    • способность хорошо вымешивать тесто;
    • хорошую пропекаемость хлеба;
    • невысокую цену.

    Среди явных недостатков этой серии можно выделить плохое промешивание выпечки по углам и возможность выбора веса выпекаемого хлеба. Это экономная хлебопечка для домашних целей, которая наделена необходимым базовым функционалом.

    Выбирать эту модель нужно только в тех случаях, когда вы планируете выпекать небольшую выпечку до 500 г. Для большой семьи её будет недостаточно.

    Supra BMS-350 – хлебопечка с двумя тестомесами

    Эта модель хлебопечки заслуживает только наилучшего отзыва, поскольку обладает только полезным функционалом и привлекательным дизайном. Имея эту технику на своей кухне, вы непременно оцените её по достоинству. Преимуществами техники Supra являются:

    • возможность выпекать хлеб до 1,25 кг;
    • наличие антипригарного покрытия;
    • наличие двух тестомесов;
    • способность хорошо пропекать выпечку;
    • лёгкость в использовании.

    Эта модель не имеет существенных недостатков, а отзывы от реальных пользователей неоднократно подтверждают продуктивность, функциональность и отличную работу во время эксплуатации.

    Philips HD9016 – лучшая хлебопечка по соотношению цена–качество

    Какого качества эта модель – видно уже с первой минуты контакта. Её производитель оснастил не только привлекательным дизайном, хорошей сборкой, но и высокой функциональностью. Благодаря этому вы получаете надёжного помощника на кухне, который с поставленными задачами справляется великолепно. Среди достоинств данного продукта можно выделить:

    • лёгкий уход;
    • привлекательный дизайн;
    • компактность;
    • высокую функциональность.

    Многочисленные отзывы неоднократно подтверждает тот факт, что эта серия является идеальным соотношением цены и качества.

    Хлебопечка Mystery MBM-1202 с керамической чашей

    Эта серия обладает высокими функциональными возможностями, которые позволяют не только печь хлеб по классическим рецептурам, но и готовить более современные изыски, включая безглютеновую выпечку. Вы можете легко регулировать вес буханки и степень запекания корочки. Среди главных достоинств можно отметить:

    • наличие антипригарного покрытия;
    • лёгкую и удобную эксплуатацию;
    • компактность;
    • возможность ускоренного приготовления есть в программе выпечки ;
    • невысокую стоимость.

    Если не учитывать некоторые моменты, связанные с невысокой стоимостью – эти модели не имеют недостатков и хорошо проявляют себя в эксплуатации.

    Kenwood BM 450 – хлебопечка с функцией бездрожжевого хлеба

    Эта модель имеет весь необходимый функционал для комфортного пользования, который позволяет печь вкусный и пышный хлеб, прилагая минимум усилий. Среди достоинств можно выделить:

    • можно печь бездрожжевую выпечку;
    • предусмотрена возможность выбора веса;
    • есть диспенсер с автоматическим режимом открывания;
    • привлекательный дизайн;
    • хорошая сборка.

    Многочисленные отзывы характеризуют эту серию с хорошей стороны, но встречаются и негативные отклики, сосредотачивающие внимание на дороговизне и сильной шумности во время работы.

    Philips HD9046 – хлебопечка с функцией йогуртницы

    Эта модель обладает широким функционалом, позволяющим не только печь выпечку, но и готовить молочные продукты. Для этого есть отдельная чаша и специальный режим. Среди достоинств серии можно выделить:

    • хорошую замешиваемость, независимо от видов муки;
    • тесто хорошо пропекается;
    • есть много режимов;
    • тихо работает;
    • занимает мало места.

    Реальные пользователи в отзывах рекомендуют покупать данную модель для бытовых целей. Со своими функциональными возможностями она справляется идеально, демонстрируя стабильную и качественную работу.

    Йогуртница в этой серии проявляет себя хорошо, позволяя готовить полезные молочные продукты на своей кухни. Если вы не планируете эту функцию применять в процессе пользования – рекомендуем не переплачивать за её наличие. Данную привилегию лучше возместите улучшенным качеством или повышенной мощностью хлебопечки.

    Несколько советов в заключение

    Чтобы печь хлеб на своей кухне с помощью хлебопечки, необязательно отдавать предпочтение дорогостоящим моделям. Многие бюджетные вариации печек справятся со своей задачей не хуже продукта премиум сегмента. Чтобы не прогадать с выбором, рекомендуем всегда брать в расчёт свои потребности и пожелания. Если вы не планируете печь хлеб или выпечку с добавлением орехов, сухофруктов, цукатов и прочих добавок – не стоит тратиться на хлебопечку с диспенсером. Опираясь на это правило, можно оценить и другие функциональные возможности: режим приготовления пищи, тестомес и прочее.

    С помощью такой техники печь вкусный хлеб – не является сложной процедурой. Ваши умения и способность чувствовать кулинарию играют важную роль в приготовлении выпечки. Вы лишь покупаете для себя современного помощника на кухне, поэтому при выборе внимательно смотрите обзор модели, интересуйтесь отзывами реальных пользователей о ней.

    Читайте также:  Очистка питьевой воды в домашних условиях
Ссылка на основную публикацию